Ne manquez jamais de basilic frais : Apprenez à le cultiver en pot à partir de celui du supermarché !
Les beaux jours arrivent, et avec eux l’envie d’avoir toujours à portée de main des herbes aromatiques pour agrémenter nos plats. Parmi elles, le basilic est un incontournable. Si vous aussi, vous rêvez de garder votre basilic en pot acheté au supermarché en pleine forme pendant des mois, découvrez sans plus attendre nos astuces pour y parvenir.
Choisir le bon emplacement
Le basilic a besoin de lumière et de chaleur pour se développer correctement. Il est donc important de choisir un emplacement ensoleillé pour votre pot de basilic. Une fenêtre orientée sud ou ouest sera idéale. Pensez également à ne pas placer votre basilic près d’une source de courants d’air, car cette plante n’aime pas les changements brusques de température.
Entretenir son basilic : arrosage et coupe régulière
L’arrosage : ni trop, ni trop peu
Comme pour la plupart des plantes en pot, l’arrosage est crucial pour le basilic. Pour éviter de noyer votre plante, il est préférable de procéder à des arrosages modérés mais réguliers. En été, comptez environ un arrosage tous les deux jours, tandis qu’en hiver, un arrosage par semaine suffira.
Le basilic n’aime pas avoir les pieds dans l’eau, il est donc important de bien égoutter le pot après chaque arrosage. Pour cela, vous pouvez placer une soucoupe sous votre pot et retirer l’eau stagnante quelques minutes après l’arrosage.
Tailler régulièrement pour stimuler la croissance
Couper régulièrement les feuilles du basilic permettra à la plante de se ramifier et de produire encore plus de feuilles. Pour cela, n’hésitez pas à pincer les tiges juste au-dessus d’une paire de feuilles. Cela favorisera leur croissance et permettra à votre basilic de rester dense et touffu.
Lutter contre les parasites
Les parasites sont souvent la cause du dépérissement des plantes aromatiques en pot. Voici quelques conseils pour prévenir et traiter les problèmes de parasites :
- Vérifiez régulièrement l’état de votre basilic : inspectez les feuilles et les tiges pour déceler la présence éventuelle de pucerons ou d’acariens. Dès les premiers signes, traitez votre plante avec un insecticide naturel comme le savon noir.
- Maintenez une bonne hygiène de votre espace de culture : nettoyez régulièrement vos pots et soucoupes pour éviter les maladies et les invasions de parasites.
- Associez votre basilic à d’autres plantes aromatiques : certaines plantes, comme la menthe ou le thym, ont des propriétés répulsives contre les parasites. Plantez-les à proximité de votre basilic pour bénéficier de leur protection naturelle.
Remporter son basilic : une étape importante
Un dernier conseil pour profiter longtemps de votre basilic en pot : n’hésitez pas à le rempoter quelques semaines après l’avoir acheté. En effet, les pots vendus dans le commerce sont souvent trop petits et ne permettent pas à la plante de s’épanouir pleinement.
Pour rempoter votre basilic :
- Choisissez un pot plus grand et percé au fond pour faciliter le drainage.
- Utilisez un terreau adapté aux plantes aromatiques ou un mélange de terre de jardin et de compost bien décomposé.
- Placez une couche de billes d’argile ou de graviers au fond du pot pour améliorer le drainage.
- Arrosez abondamment après le rempotage pour que les racines s’installent bien.
En suivant ces conseils simples, vous devriez pouvoir prolonger la durée de vie de votre basilic en pot et profiter de ses saveurs tout au long de l’année. Alors, prêt à relever le défi ?