Ma grand-mère stimulait la croissance des plantes au jardin en utilisant cet élément au bon moment.
Dans le monde du jardinage, nos aînés ont souvent des astuces précieuses. Découvrez comment ma grand-mère favorisait la croissance des plantes en utilisant un élément au moment idéal.
L’utilisation d’amendements naturels
L’usage d’amendements naturels, particulièrement en automne et en hiver, est essentiel pour le bien-être des plantes et la santé du sol de votre jardin. Ces matériaux organiques ou minéraux améliorent la structure, la fertilité et la rétention d’eau du sol. Parmi les options les plus populaires pour cette saison, on trouve :
- Compost : Le compost est une source riche en matière organique qui améliore la structure du sol, favorise la croissance des micro-organismes bénéfiques et fournit des nutriments essentiels aux plantes.
- Fumier décomposé : Il contribue à l’amélioration de la structure du sol.
- Paille ou foin : L’ajout de paille ou de foin en couverture du sol pendant l’automne aide à maintenir une température constante, à réduire les pertes d’humidité et à prévenir la croissance des mauvaises herbes.
- Feuilles mortes : En les décomposant, elles enrichissent le sol en matière organique et en nutriments.
- Écorces de bois : Les écorces de bois broyées peuvent être utilisées pour maintenir l’humidité du sol, empêcher les mauvaises herbes et enrichir le sol en matière organique lorsqu’elles se décomposent.
Chacun de ces amendements contribue à favoriser une croissance vigoureuse des plantes et une meilleure santé du sol. Toutefois, ma grand-mère privilégiait « les cendres » pour stimuler la croissance des plantes au jardin.
Composition chimique des cendres de bois
Les cendres, résultat de la combustion de matières organiques, sont un amendement riche en éléments essentiels pour le sol et les plantes. Elles se composent principalement de 20 à 50% de chaux, ce qui en fait une source de calcium.
De plus, elles contiennent entre 3 et 9% de potassium, ce qui en fait un engrais concentré. Les cendres contiennent également environ 14% de silice, jusqu’à 4% de magnésium (un composant clé de la chlorophylle des plantes) et moins de 2% de phosphore. Cependant, il est important de les utiliser avec parcimonie pour éviter de perturber l’équilibre chimique du sol en raison de l’excès de potasse et de calcium.
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Utilisation des cendres de bois : Quels légumes et plantes
L’utilisation des cendres de bois comme amendement permet de réduire l’acidité du sol et de favoriser le bon développement des racines. Les cendres de bois stimulent particulièrement la croissance des fruits et légumes suivants :
- légumes racines
- légumes à fleurs
- baies
- agrumes
- légumes à fruits
- bambou
- roses
Quand utiliser les cendres au potager ?
Idéalement, les cendres de bois devraient être utilisées en hiver au moment de leur production. Toutefois, si l’hiver est particulièrement pluvieux, il est préférable de reporter leur utilisation au printemps pour éviter qu’elles ne soient lessivées par les pluies.
Lors de l’épandage, choisissez une journée sans vent, ou si le vent est présent, assurez-vous de le faire en ayant le vent dans le dos. Veillez à ne pas en appliquer une quantité excessive sur les sols, car cela pourrait perturber l’équilibre chimique en raison d’une surcharge de potasse et de calcium.
Comment utiliser les cendres sur les plantes ?
Il est préférable d’ajouter les cendres juste avant d’enfouir le compost. Pour un arrosage efficace, mélangez des cendres de bois dans un arrosoir d’au moins 10 litres et arrosez vos plantes à petits fruits et massifs de fleurs toutes les deux semaines.
Vous pouvez également laisser macérer les cendres pendant une journée pour extraire la potasse, puis filtrer et arroser avec le liquide.
De plus, les cendres de bois peuvent être utilisées pour repousser les gastéropodes nuisibles aux jeunes plants de cucurbitacées au printemps, mais elles doivent rester sèches pour être efficaces.
Les cendres de bois sont donc un excellent amendement naturel pour améliorer la santé de vos plantes et de votre sol, tout en étant écologique et économiquement avantageux. Pour aller encore plus loin dans la préservation de la terre, découvrez la méthode traditionnelle de mon grand-père pour préparer le potager en prévision de l’hiver, garantissant une récolte abondante année après année.
