Mon cognassier ne donne pas de coings : pourquoi et comment le faire fructifier ?
Il est parfois décevant de constater que son cognassier, pourtant bien planté et entretenu dans le jardin, ne donne pas les belles coings tant espérées.
Plusieurs raisons peuvent expliquer cette absence de production, allant des conditions climatiques aux erreurs de plantation, en passant par l’âge de l’arbre lui-même.
Découvrons ensemble comment identifier le problème et mettre en place une solution pour obtenir de beaux fruits juteux et savoureux.
Le cognassier est peut-être encore trop jeune
Tout d’abord, il faut savoir qu’un cognassier fraîchement planté peut mettre 3 à 5 ans avant de commencer à produire des fruits.
Une fois bien établi, cet arbre pourra vivre jusqu’à 100 ans et produire des coings pendant une cinquantaine d’années.
Ainsi, si votre cognassier est encore jeune, il pourrait tout simplement être trop tôt pour récolter ses somptueux fruits.
Les conditions climatiques peuvent influer sur la production
- Gel au printemps : Certaines variétés de cognassiers comme ‘Aromatnaya’ et ‘Krymsk’ ont une floraison précoce dès avril et peuvent donc souffrir du gel au printemps. Dans cette perspective de soin aux arbres fruitiers, il est également important de considérer la taille hivernale d’autres espèces d’arbres fruitiers, une pratique qui peut stimuler la récolte de l’année suivante et assurer une croissance saine.
- Étés pluvieux : Les cognassiers redoutent également les étés humides. Si vous avez connu un été particulièrement pluvieux, cela pourrait expliquer le manque de production.
- Bords de mer : Les cognassiers apprécient moins les lieux exposés aux embruns marins sur les côtes méditerranéennes.
Si vous habitez dans une région où les conditions climatiques ne sont pas idéales pour la culture du coing, pensez à choisir une variété plus adaptée, comme ‘Leskovacka’ qui fleurit en mai.
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La plantation n’a peut-être pas été effectuée correctement
Pour bien fructifier, le cognassier a besoin d’un sol profond, frais et fertile, de préférence neutre ou légèrement acide ou alcalin. Veillez donc à :
- Creuser un trou d’au moins 50 à 60 cm de profondeur lors de la plantation ;
- Ajouter un engrais comme du compost, du fumier, de l’osmocote ou des cendres de bois ;
- Éviter les sols trop calcaires, qui ne favorisent pas une bonne fructification.
Le cognassier nécessite quelques soins spécifiques
Même si cet arbre fruitier est plutôt facile à entretenir, il faut tout de même lui accorder une certaine attention, notamment en ce qui concerne :
- L’arrosage : Veillez à fournir suffisamment d’eau à votre cognassier, surtout durant les trois premières années suivant sa plantation.
- Le désherbage : N’oubliez pas de débarrasser le sol autour du tronc des mauvaises herbes sur un rayon d’environ 50 cm.
- Le ramassage : Pensez également à ramasser les fruits abîmés ou pourris tombés au sol et à les éliminer.
- Le paillage : Appliquez une bonne couche de paille, compost, foin ou feuilles mortes saines à la base de l’arbre pour conserver l’humidité et enrichir le sol.
Une taille régulière n’est pas obligatoire, mais elle peut favoriser la fructification en éliminant les branches malades, mortes ou trop entremêlées.
La pollinisation est-elle suffisante ?
Bien que le cognassier soit auto-fertile, c’est-à-dire capable de s’autopolliniser, il est possible qu’un manque de pollinisateurs naturels (comme les abeilles) dans votre jardin ait un impact sur la production de fruits.
Veillez donc à planter des fleurs mellifères et à favoriser la présence d’insectes pollinisateurs pour optimiser ce processus.
En adoptant ces conseils, vous devriez voir votre cognassier se couvrir de belles coings savoureuses lors des prochaines saisons. Alors, patience et bonnes pratiques culturales sont les maîtres mots pour obtenir la récompense tant attendue !
