La méthode infaillible pour collecter et préserver les graines de plantes annuelles en septembre 2023
Il est temps de penser à la saison suivante alors que le mois de septembre touche à sa fin. Collecter et préserver les graines de vos plantes annuelles préférées est une étape importante dans la planification de votre jardin ou de votre potager.
Pourquoi collecter et préserver ses propres graines ?
La réponse est simple : cela vous permettra de faire des économies sur l’achat de nouvelles plantes tout en ayant la satisfaction de cultiver vos légumes et fleurs préférés à partir de semences récoltées par vos soins. De plus, grâce à cette méthode, vous pourrez sélectionner et multiplier les variétés qui ont le mieux réussi dans votre jardin, donnant ainsi lieu à des plantes adaptées à votre environnement et à vos goûts. Voyons maintenant la méthode infaillible pour collecter et préserver vos graines :
1. Identifier les plantes annuelles dont vous souhaitez récolter les graines
Commencez par repérer les plantes dont vous avez envie de garder les graines pour les années à venir. Parmi les plantes annuelles les plus populaires, on peut citer les capucines, les pois de senteur, les coquelicots, les zinnias…
2. Choisir le bon moment pour récolter
Il est important de collecter les graines au bon moment pour garantir leur viabilité. Pour cela, attendez que les fruits et fleurs soient bien secs et qu’ils aient atteint leur maturité. Par exemple, pour les tomates, préférez des fruits bien mûrs ; pour les capucines, des graines foncées.
3. La méthode de récolte : détacher ou écraser ?
Selon la plante, différentes méthodes de récolte peuvent être adoptées :
- Détacher : Il s’agit simplement de prélever les graines directement sur la plante, en les séparant du reste de la structure florale ou fruitière.
- Ecraser : Certaines graines sont très fines et difficiles à manipuler, comme celles du pavot. Pour les récupérer, il suffit d’écraser délicatement les capsules contenant les graines entre vos doigts, puis de recueillir ces dernières dans un récipient (par exemple, un sac en papier).
4. Nettoyer et trier les graines
Après la récolte, assurez-vous de bien nettoyer vos graines. Enlever les éventuelles saletés et débris, ainsi que les parties végétales inutiles (pédoncules, enveloppes…). Triez également les graines selon leur taille et leur aspect : les graines trop petites, abîmées ou présentant des signes de moisissures ne doivent pas être conservées.
5. Faire sécher les graines
Pour garantir une bonne conservation des graines et éviter qu’elles ne moisissent, il est essentiel de bien les faire sécher. Étalez vos graines sur du papier absorbant (type essuie-tout) et laissez-les sécher pendant plusieurs jours à température ambiante, en veillant à ce que l’air puisse circuler librement autour d’elles.
6. Conserver les graines dans des conditions optimales
Une fois sèches, il est important de stocker vos graines correctement. Voici quelques conseils pour préserver au mieux leur viabilité :
- Récipients : Privilégiez des contenants hermétiques (sachets zip, boîtes en plastique…), dans lesquels vous pourrez également indiquer le nom des graines et la date de récolte.
- Température : Les graines se conservent de préférence au frais, avec une température idéale située entre 4°C et 10°C. Pensez donc à les stocker dans un endroit frais et sombre.
- Humidité : L’humidité peut être nuisible aux graines et accélérer leur dégradation. Pensez à ajouter un sachet de gel de silice dans votre récipient pour absorber l’excès d’humidité.
En conclusion, en suivant cette méthode infaillible, vous devriez pouvoir collecter et conserver vos précieuses graines de plantes annuelles jusqu’à la saison prochaine. Alors, à vos outils de jardin et à vos sacs en papier : il est temps d’assurer l’avenir de votre jardin ! De plus, n’oubliez pas que le mois de septembre est également propice aux bouturages rapides pour de nombreuses plantes. Profitez de cette période pour multiplier vos variétés préférées et enrichir encore davantage votre jardin pour les saisons à venir.