Taillez sans faute 8 arbres fruitiers en octobre et novembre pour garantir une récolte de meilleure qualité l’an prochain
En automne, la taille des arbres fruitiers est essentielle pour leur santé et leur production. Découvrez les variétés à tailler en octobre et novembre, accompagnées d’astuces pour des résultats optimaux.
L’importance de la taille des arbres fruitiers en octobre et novembre
La taille d’octobre et novembre prépare les arbres à l’hiver, favorise la santé et la croissance en éliminant les branches endommagées, tout en réduisant les risques de maladies. Elle dépend du microclimat et des variétés, nécessitant une exécution prudente en raison de l’exposition au gel, pour une récolte abondante au printemps et en été suivants.
Les fruitiers à tailler en octobre et novembre
- Le figuier : Il peut être légèrement éclairci en octobre et novembre pour améliorer la circulation de l’air, mais il est conseillé d’éviter les tailles importantes pour ne pas compromettre la fructification de l’année suivante.
- Le cassissier : Il est recommandé de l’élaguer en octobre, notamment pour les régions à climat tempéré ou doux.
- Le groseillier à grappes : Il peut également être élagué en octobre.
- Le framboisier : Il fait partie des arbustes à petits fruits rouges et noirs qui peuvent être taillés en octobre.
- Le pommier : Dans certaines régions à climat semi-continental, continental ou de montagne, une taille délicate peut être effectuée dès la fin du mois d’octobre pour protéger l’arbre des rigueurs de l’hiver et lui permettre de guérir et de récupérer ses forces. Cependant, il est préférable d’attendre l’hiver pour la taille, bien qu’une légère élagage soit envisageable à la fin de l’été, immédiatement après la récolte des derniers fruits.
- Le poirier : Il suit la même recommandation que le pommier pour les régions à climat similaire.
- Le cognassier : Il peut également être taillé délicatement en octobre dans les régions aux hivers rigoureux.
- L’olivier : Il peut être taillé en octobre dans les régions du sud, mais il faut être minutieux car l’olivier n’apprécie pas les tailles intensives.
Tailler en automne : prudence et légèreté
Voici les étapes essentielles à suivre lors de la taille automnale des arbres fruitiers en octobre et novembre :
- Commencez par éliminer toutes les branches présentant des signes de détérioration, notamment celles qui sont mortes, cassées ou malades.
- Assurez-vous de retirer le bois sec ou pourri pour permettre aux nouvelles pousses de se développer librement.
- Prenez soin d’éliminer les pousses verticales, également appelées « gourmands », ainsi que les branches qui pendent vers le bas.
- Enlevez également les rejets qui poussent autour de la base du tronc, ainsi que les branches densément superposées.
Gardez à l’esprit que la taille en octobre et novembre doit être effectuée avec parcimonie, quelle que soit l’espèce d’arbre fruitier, car cette opération expose les plantes au gel qui survient pendant la période froide qui suit. Il est essentiel de noter qu’il existe certains arbres et arbustes qu’il ne faut absolument pas tailler pendant cette période de l’automne, car cela pourrait compromettre leur santé et leur croissance.
Les arbres fruitiers à noyau et leurs particularités
La taille des arbres fruitiers à noyau (abricots, cerises, pêches, nectarines, prunes) en octobre suscite des opinions divergentes parmi les jardiniers. Habituellement, ces arbres sont taillés à la fin de l’hiver ou au début du printemps après les gelées, mais une légère taille à la fin de l’été après la récolte est également envisageable.
Cependant, si vous avez omis cette étape, une taille précoce en octobre peut être effectuée, surtout avec des variétés tardives. Pour favoriser la cicatrisation et protéger les coupures, l’utilisation d’une pâte à base d’argile ou de peinture à base d’eau est recommandée.
Conseils de Taille et Protection des Plaies
Lors de la taille automnale ou hivernale des arbres fruitiers, veillez à protéger les plaies avec des produits spécifiques tels que le mastic cicatrisant. Pour certains arbres, comme le pommier, le poirier et le prunier, préférez la taille en hiver pour une meilleure identification des branches à couper et une structure harmonieuse.
La période idéale selon les régions
- En zone tempérée ou douce : privilégiez la taille entre janvier et février, en dehors des périodes de gel.
- En zone semi-continentale, continentale ou montagnarde : attendez plutôt fin février ou début mars pour tailler, lorsque les températures sont plus clémentes et que les risques de gelées diminuent.
En résumé, la période optimale pour tailler les arbres fruitiers varie en fonction de nombreux facteurs, tels que le climat de votre région, le type d’arbre ou encore vos objectifs en termes de production de fruits. L’essentiel est de toujours effectuer des coupes propres, soignées et adaptées aux spécificités de chaque espèce.
